Eesti keelesLatviešuSuomeksiIn EnglishНа русском
Teelaadut
Teetä valmistetaan teepensaan (Camellia sinensis) lehdistä.
Teet voidaan jakaa valmistustavan mukaan seuraaviin ryhmiin:

Valkoinen tee
Kevyesti hapetettu. Tunnetaan teekasvin nuppujen hennosta hopeanvalkoisesta karvasta. Viljellään lähinnä Kiinan Fujianin maakunnassa.

Keltainen tee
Nuuduttamaton, hapetettu ja annettu kellastua. Tunnetaan keltaisesta väristään. Viljellään lähinnä Kiinassa.

Vihreä tee
Nuuduttamaton ja hapettamaton. Vihreä tee on terveysvaikutustensa vuoksi tullut nopeasti suosituksi.

Oolong-tee
Nuudutettu, rouhittu ja osittain hapetettu. Rullattu pitkinä, kiemuraisina lehtinä.
Kiinalaisia erikoisuuksia.

Musta tee
Nuudutettu ja kokonaan hapetettu – suosituin teelaatu.